Тестораскатывающие машины GEMLUX и GASTRORAG

Тестораскатывающие машины (лапшерезки) GEMLUX и GASTRORAG предназначены для раскатывания теста с целью дальнейшего приготовления макаронных изделий. Благодаря компактным габаритам, простому управлению и доступной стоимости представленные модели могут использоваться не только на предприятиях общественного питания и торговли, но и в домашних условиях. Под брендами GASTRORAG и GEMLUX компания предлагает качественное, надёжное и долговечное оборудование, позволяющее быстро получать необходимое количество равномерно раскатанного теста с одинаковой толщиной.

Ключевые особенности тестораскаток GEMLUX и GASTRORAG:

• Изготавливаются из высококачественных пищевых материалов (корпус – из нержавеющей или хромированной стали, ролики (валки) – из анодированного алюминия или никелированной стали)
• Управление – механическое, осуществляется вручную
• Валки приводятся в движение с помощью съёмной ручки, входящей в комплект поставки
• Толщина раскатки составляет от 0,5 до 3 мм, регулируется вручную
• Ширина раскатки – 150 или 180 мм в зависимости от модели
• Для работы тестораскаток не требуется подключение к электросети*

Тестораскатывающие машины GEMLUX и GASTRORAG комплектуются насадками для приготовления пасты тальолини и феттучине. Кроме того, модели GASTRORAG поставляются с насадкой для квадратных равиоли, роликовым ножом и струбциной для фиксации устройства на столешнице.

* В каталоге представлен двигатель, позволяющий подключить тестораскатку GASTRORAG к сети (220 вольт) для ускорения и оптимизации работы оборудования.