Холодильные витрины GASTRORAG предназначены для кратковременного хранения, демонстрации и продажи различных продуктов питания, готовых блюд и десертов. Ключевыми преимуществами представленного оборудования являются хорошая обзорность и большая площадь выкладки товара. Холодильные витрины компании GASTRORAG имеют стильный дизайн, позволяющий привлечь внимание покупателей. Оборудование может использоваться в торговых залах продовольственных магазинов и супермаркетов, а также в кондитерских, столовых или кафе.

Холодильные витрины GASTRORAG отличаются друг от друга: назначением (универсальные и специализированные), типом исполнения (вертикальные и горизонтальные), типом охлаждения (статическим и динамическим) и температурным режимом. Универсальные витрины подходят для хранения мясных, рыбных, молочных и других продуктов, а также готовых блюд. Они имеют горизонтальное исполнение с открытым или закрытым верхом. Специализированные витрины ГАСТРОРАГ предназначены для хранения определённого вида продукции. Они представлены кондитерскими витринами и шкафами-витринами для напитков. Оборудование данного типа может иметь как горизонтальное, так и вертикальное исполнение.

Все модели оснащены новейшей компрессорной системой охлаждения статического или динамического типа. Она обеспечивает точное поддержание заданной температуры и равномерное охлаждение продуктов. Витрины с динамической холодильной системой дополнительно оборудованы встроенным вентилятором, который создаёт принудительную циркуляцию холодного воздуха. Такой механизм обеспечивает одинаковую температуру по всему внутреннему объёму витрины и снижает энергозатраты оборудования. Универсальные холодильные витрины ГАСТРОРАГ имеют разный диапазон рабочих температур от +2 до +8 °С или от 0 до +12 °С, позволяющий выбрать оптимальный вариант для хранения разных типов продукции.

Холодильные витрины компании GASTRORAG изготавливаются в соответствии со стандартами и нормами пищевой промышленности. Поверхности, непосредственно соприкасающиеся с продукцией, выполнены из пищевой нержавеющей стали. Все модели имеют прочный корпус из окрашенной стали. Витрины с закрытым верхом оснащены прозрачными стенками из закалённого стекла, устойчивого к механическим повреждениям. Стеклянные стенки в сочетании с подсветкой внутренней камеры обеспечивают хорошую обзорность товара.