Морозильные шкафы GASTRORAG

Морозильные шкафы GASTRORAG предназначены для замораживания и длительного хранения полуфабрикатов, мяса, овощей, фруктов и мороженого. Поскольку глухое исполнение двери не позволяет визуально рассмотреть продукты, представленное оборудование рекомендуется к применению на профессиональных кухнях и на складах различных заведений общественного питания и торговли. Морозильные шкафы торговой марки GASTRORAG отличаются от холодильных тем, что поддерживают более низкую температуру в рабочей камере (от -10 до -22 °C, в зависимости от модели). Все представленные устройства обладают мощными холодильными системами, что позволяет производить быстрое и качественное замораживание больших объёмов продукции.

Морозильные шкафы GASTRORAG производятся на современном оборудовании с использованием высококачественных материалов. Они имеют прочную конструкцию из нержавеющей стали или пластика. Их корпус отличается повышенной стойкостью к механическим повреждениям. Низкотемпературные шкафы из нержавеющей стали более практичные и функциональные по сравнению с аналогичными моделями из пластика. Они имеют продолжительный срок службы и подходят для работы в помещениях с повышенной влажностью воздуха. В зависимости от объёма рабочей камеры агрегаты оснащаются 1 или 2 распашными дверьми с механизмом самозакрывания.

Профессиональные морозильные шкафы ГАСТРОРАГ снабжены современной компрессорной системой охлаждения. Она обеспечивает равномерную заморозку продуктов, независимо от загруженности рабочей камеры. Во всех моделях используется экологически безопасный хладагент R600A. Управление морозильными шкафами осуществляется при помощи электронной панели. Регулировку температуры в камере можно выполнять без открывания двери, что позволяет избежать попадания тёплого воздуха внутрь рабочей камеры.

Важным достоинством морозильных шкафов GASTRORAG является лёгкость в уходе. Они обладают встроенной функцией автоматического размораживания с контролем температуры, которая существенно облегчает процесс ухода. Кроме того, представленное оборудование не требует регулярного обслуживания, так как рассчитано на непрерывную работу на протяжении длительного времени.