Цена, ₽
Количество зон нагрева
  • 1 (4)
  • 2 (2)
Тип рабочей поверхности
  • гладкая (2)
  • комбинированная (1)
  • решётка (2)
  • рифлёная (1)
Материал рабочей поверхности
  • нержавеющая сталь (4)
  • чугун (1)
Габариты рабочей поверхности, мм
  • 380х300 (1)
  • 530х400 (1)
  • 730х400 (3)
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Глубина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (3)
  • под заказ (3)

Жарочные поверхности GASTRORAG

6 товаров
Сортировка
Товаров на странице
frame
Жарочная поверхность GASTRORAG GH‑EG‑818E
13 050
в наличии
1 зона нагрева, гладкая рабочая поверхность, мощность – 3 кВт
В сравнение
Гриль GASTRORAG EL‑280
13 350
под заказ
1 зона нагрева, рабочая поверхность – решётка, мощность – 1.8 кВт
В сравнение
Жарочная поверхность GASTRORAG GH‑EG‑821E
13 490
под заказ
1 зона нагрева, рифлёная рабочая поверхность, мощность – 3 кВт
В сравнение
Жарочная поверхность GASTRORAG GH‑EG‑820E
18 580
в наличии
2 зоны нагрева, гладкая рабочая поверхность, мощность – 4.4 кВт
В сравнение
Жарочная поверхность GASTRORAG GH‑EG‑822E
19 590
в наличии
2 зоны нагрева, комбинированная (гладкая/рифлёная) рабочая поверхность, мощность – 4.4 кВт
В сравнение
Лавовый гриль GASTRORAG HEL‑977
28 650
под заказ
1 зона нагрева, рабочая поверхность – решётка, мощность – 3.5 кВт
В сравнение

Жарочные поверхности GASTRORAG (их также называют открытыми грилями) используются для обжаривания мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Жарочные поверхности являются хорошей альтернативой традиционным сковородам или кухонным плитам и могут эффективно работать как в составе технологичных линий, так и автономно. Приготовление пищи в таких грилях осуществляется с минимальным использованием растительного масла, что позволяет снизить количество калорий в готовом блюде. Нагрев жарочных поверхностей происходит за счёт встроенных нагревательных элементов, расположенных в нижней части оборудования. Благодаря равномерному распределению тепла по всей плоскости можно добиться однородной румяной корочки и избежать пригорания продуктов.

Жарочные поверхности GASTRORAG представлены моделями с рифлёной, гладкой и комбинированной рабочей поверхностью. Первые идеально подходят для обжаривания мяса, вторые - для приготовления различных блюд из рыбы или птицы. В комбинированных моделях одна половина имеет рифлёную структуру, а вторая – гладкую. Такие устройства позволяют существенно расширить ассортимент блюд в меню и сэкономить на покупке двух дополнительного оборудования. Особого внимания заслуживают универсальные грили, жарочная поверхность которых выполнена в виде решётки. Они отлично подходят для приготовления горячих сосисок, стейков и овощей.

Современные жарочные поверхности ГАСТРОРАГ отличаются надёжностью, высокой производительностью, простотой конструкции и удобством в использовании. Корпус каждой модели выполнен из нержавеющей стали, обладающей повышенной стойкостью к механическим повреждениям и нагреву до высокой температуры. При этом рабочие поверхности могут быть как стальными, так и чугунными. Модели оснащены специальным бортиком, предотвращающим разбрызгивание масла.

Применение качественных материалов и комплектующих позволяет продлить срок службы оборудования, независимо от условий эксплуатации. Каждая жарочная поверхность GASTRORAG наделена простой, но удобной системой управления с возможностью точной установки температуры. Все модели работают от электросети с напряжением 220 вольт. Они имеют компактные размеры и могут устанавливаться в любом удобном месте на кухне. В нашем каталоге представлен широкий ассортимент моделей, которые идеально подойдут как для предприятий общественного питания с большим количеством посетителей, так и для небольших уличных торговых точек.

Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно