Модель снята с производства.
Для заказа доступны другие модели фритюрниц.
Фритюрница GASTRORAG CZG-40-2 предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Для максимально быстрой очистки и слива масла оснащена съёмными блоками управления с ТЭНами. Для безопасной работы с оборудованием корзины имеют термоизолированные ручки. Корпус фритюрного шкафа изготовлен из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
В комплект поставки входят 2 фритюрные корзины и 2 крышки.