Фритюрница GASTRORAG HEF-81A предназначена для приготовления различных блюд (например, картофеля или курицы фри) в глубоком слое масла на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена 1 съёмным блоком управления с ТЭНами. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Ключевые особенности:
- Термостат обеспечивает поддержание температуры масла на одном уровне (включение нагревательного элемента при падении температуры и выключение после достижения заданного уровня)
- Автоматическое отключение при перегреве
- Световой индикатор нагрева
В комплект поставки входят 1 фритюрная корзина с крышкой.