Фризер для мороженого GASTRORAG ICM-2031 предназначен для приготовления твёрдого мороженого на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Рассчитан на приготовление одного вида мороженого. Наличие электронного таймера (можно установить на 1-60 минут) и дисплея с отображением времени, температуры и режима работы позволяет использовать оборудование даже неопытным пользователям.
Работает на хладагенте R404a, полностью безопасном для окружающей среды. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.