Холодильный стол для пиццы GASTRORAG PS900 SEC предназначен для охлаждения, хранения и разделки продуктов для пиццы, а также для раскатки теста на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная статическая холодильная система компрессорного типа обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение содержимого. Электронный блок управления позволяет задавать и контролировать текущую температуру. Оттаивание производится автоматически каждые 6 часов работы оборудования (продолжительность цикла оттаивания – 20 минут).
Охлаждаемое гнездо предназначено для хранения топпингов (ингредиентов) и тестовых заготовок. 2 полки-решётки с направляющими оптимизируют пространство. Дополнительная настольная полка помогает увеличить производительность труда. Материал корпуса снаружи – нержавеющая сталь, внутри – алюминий. Столешница изготовлена из гранита, без бортов.
Гастроёмкости в комплект поставки не входят!