Мармит GASTRORAG 83010SP предназначен для подогрева и кратковременного хранения супов при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов.
Благодаря нагреву в закрытой водяной бане готовое блюдо не сушится и не заветривается, сохраняет первоначальную форму и аппетитный внешний вид. При отключении от электросети конструкция долго сохраняет тепло.
Корпус изготовлен из окрашенной стали чёрного цвета, крышка с прорезью для половника – из нержавеющей стали.
Особенности конструкции:
- Ручка термостата, градуированная цифрами от 0 до 12
- Положение ручки для сервировки горячих блюд – от 6 до 8