Мармит GASTRORAG 834 предназначен для подогрева и кратковременного хранения готовых блюд при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. Благодаря нагреву в закрытой водяной бане готовое блюдо не сушится и не заветривается, сохраняет первоначальную форму и аппетитный внешний вид.
Оснащён съёмной крышкой с ручкой, поддоном для воды глубиной 100 мм и держателем для топлива. Корпус и крышка изготовлены из нержавеющей стали.