Мармит GASTRORAG ZCK100S предназначен для подогрева и кратковременного хранения готовых блюд при нужной температуре на предприятиях общественного питания и торговли, а также при организации шведских столов, фуршетов, выездных банкетов. Благодаря нагреву в закрытой водяной бане готовое блюдо не сушится и не заветривается, сохраняет первоначальную форму и аппетитный внешний вид.
В комплект поставки входит поддон GN 1/1 глубиной 100 мм.