Мясорубка GEMLUX GL-MG5PRO предназначена для измельчения мяса, рыбы и других продуктов на предприятиях общественного питания малого и среднего формата. Стандартная мясорубочная система (1 нож, 1 решётка) обеспечивает однократное измельчение мяса за каждый проход. Имеет встроенную систему охлаждения и 2 скорости работы.
Максимальная продолжительность работы не должна превышать 10 минут, далее требуется перерыв. Функция реверса позволяет разблокировать шнек, не прибегая к разборке и очистке оборудования. Имеет защиту двигателя от перегрузок и скачков напряжения в сети. Корпус изготовлен из алюминия.
Комплектация:
- нож из нержавеющей стали
- 3 решётки из нержавеющей стали (диаметр – 2.5, 4, 7 мм)
- 2 пластиковые насадки для колбасок (диаметр – 10, 19 мм)
- металлический загрузочный лоток
- пластиковый толкатель