Планетарный миксер GASTRORAG QF-10S предназначен для замешивания жидкого теста и приготовления кремов, муссов, соусов и пюре на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной рабочей головкой и съёмной дежой. Имеет плавную регулировку скорости до 1000 об/мин. Корпус изготовлен из окрашенной стали, дежа - из нержавеющей стали.
Максимальная загрузка:
- При замешивании теста: до 1 кг муки
- При взбивании яиц: до 1000 г
В комплект поставки входят 3 насадки - крюк для замешивания теста, плоский битер и проволочный венчик.