Модель снята с производства.
Для заказа доступны другие модели холодильных столов.
Холодильный стол GASTRORAG PZ 2600 TN/VRX 1500/380 предназначен для охлаждения, хранения и разделки продуктов для пиццы, а также для раскатки теста на пищевых производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Профессиональная динамическая холодильная система компрессорного типа обеспечивает эффективное и равномерное охлаждение содержимого. Оттаивание производится автоматически каждые 6 часов работы оборудования (продолжительность цикла оттаивания - около 20 минут).
Охлаждаемая витрина серии VRX с прямым стеклом позволяет хранить топпинги (ингредиенты) и тестовые заготовки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, столешница - из гранита.
Ключевые характеристики:
- Вместимость витрины - 5 GN 1/3 + 1 GN 1/2
- 2 пары направляющих под противни 400x600 мм
- Столешница с бортами
Гастроёмкости в комплект поставки не входят!
