Соковыжималки GEMLUX и GASTRORAG
Соковыжималки GEMLUX и GASTRORAG предназначены для получения свежевыжатого сока из ягод, овощей и фруктов. Широкий ассортимент представлен как бытовыми моделями, так и соковыжималками, рассчитанными на производство больших объёмов сока, которые отлично подходят для применения на различных предприятиях общественного питания, прежде всего в барах или кафе. Все модели имеют оригинальный дизайн в современном стиле, позволяющий с лёгкостью вписать новую технику в интерьер домашней кухни или заведения.
В нашем каталоге представлены универсальные соковыжималки и специализированные модели для цитрусовых. В свою очередь универсальные модели разделяются на центробежные и шнековые. Принцип работы центробежных соковыжималок состоит в следующем: изначально плоды измельчаются до однородной кашицы дисковой тёркой, а затем попадают в сепаратор, где сок отделяется от мякоти. Они имеют несколько скоростей вращения и способны за короткое время перерабатывать значительное количество фруктов или овощей. Шнековые соковыжималки работают на основе пресса с высоким давлением. В таких устройствах сок извлекается автоматически, что существенно повышает его качество и исключает возможность окисления. Модели шнекового типа работают на малых оборотах, при этом качество сока остаётся на высшем уровне.
Соковыжималки для цитрусовых представлены механическими, полуавтоматическими и автоматическими моделями. Механические или, как их ещё называют, ручные модели работают по принципу пресса. Плод разрезается на две половинки, кладётся на пресс и нажатием на рычаг отжимается сок. В полуавтоматических моделях установлен самовращающийся конус, на который необходимо положить половинку плода и прижать. Профессиональные автоматические соковыжималки работают с целыми фруктами. Для получения сока достаточно поместить в контейнер необходимое количество цитрусовых приблизительно одного размера и нажать на кнопку.
Каждая соковыжималка GASTRORAG и GEMLUX изготавливается из нержавеющей стали или алюминия со вставками из пищевого пластика. Приборы имеют ударопрочный корпус, отличающийся повышенной стойкостью к механическим повреждениям, царапинам, сколам и вибрации. Надёжные материалы и качественные комплектующие являются гарантией безотказной и длительной работы оборудования. Удобная система управления и эргономичное расположение кнопок на корпусе делает обращение с соковыжималками GEMLUX и GASTRORAG особенно приятным.