Морозильные столы GASTRORAG

Морозильные столы GASTRORAG – это многофункциональное профессиональное оборудование, предназначенное для применения на предприятиях общественного питания и торговли. Их отличительной особенностью является возможность обработки и хранения различных продуктов питания при низкой температуре (от -10 до -20 °С). Применение морозильных столов способствует рациональному использованию пространства на профессиональной кухне. Представленное оборудование позволяет хранить все необходимые ингредиенты в одном месте, тем самым облегчая работу персонала и сокращая время приготовления и выдачи блюд.

Низкотемпературные столы GASTRORAG производятся на современном оборудовании с применением высококачественных материалов. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали, обеспечивающей высокую надёжность и длительный срок эксплуатации устройств. Внутренние поверхности камеры обшиты алюминием, отличающимся повышенной стойкостью к воздействию коррозии. Морозильные столы GASTRORAG представлены моделями с глухими распашными дверьми. Они оснащены специальными уплотнителями, которые обеспечивают превосходную термоизоляцию камеры, тем самым способствуя снижению расхода электроэнергии.

Морозильные столы ГАСТРОРАГ снабжены профессиональной компрессорной системой охлаждения. Холодильный агрегат размещается в нижней или боковой части корпуса. Он обеспечивает быструю заморозку и полную сохранность продуктов на протяжении длительного времени. В качестве терморегулятора используется электронная система управления. Она позволяет точно устанавливать температуру в морозильной камере и проводить полную диагностику техники в процессе эксплуатации.