Цена, ₽
Вместимость, кур
Мощность, кВт
Вес (без упаковки), кг
Ширина, мм
Высота, мм
Статус товара
  • в наличии (1)
  • под заказ (1)

Грили для кур GASTRORAG

2 товара
Сортировка
Товаров на странице
frame
Гриль для кур GASTRORAG YXD‑EVR‑266
47 550
под заказ
вместимость – 12 кур, 4 корзины
В сравнение
Гриль для кур GASTRORAG YXD‑EVR‑268
55 820
в наличии
вместимость – 16 кур, 4 корзины
В сравнение

Грили для кур GASTRORAG получили широкое применение на различных предприятиях общественного питания, уличных торговых точках и в супермаркетах. Их основным назначением является приготовление курицы-гриль, а также окорочков, крылышек или грудок. Важным преимуществом грилей GASTRORAG является возможность одновременно готовить от 8 до 16 кур. Представленное оборудование также позволяет поддерживать уже готовую курицу в подогретом состоянии на протяжении некоторого времени. При этом мясо не пересушивается, оставаясь таким же сочным и вкусным.

Грили для кур GASTRORAG представлены моделями карусельного типа. Куриные тушки целиком или частями помещаются в специальные съёмные корзинки (люльки). В процессе приготовления люльки постоянно вращаются, обеспечивая равномерное прожаривание мяса со всех сторон с образованием аппетитной хрустящей корочки. Грили карусельного типа отличаются высокой производительностью, что позволяет использовать их на предприятиях общепита с высокой проходимостью. Все модели оснащены электромеханической панелью управления с возможностью регулирования температуры нагрева в диапазоне от 0 до 300 °С, что позволяет выбрать оптимальный температурный режим для приготовления различных продуктов.

Профессиональные грили для кур ГАСТРОРАГ созданы на основе новейших разработок в области теплового оборудования. Корпус выполнен из прочной нержавеющей стали. Двери изготавливаются из прочного закалённого стекла. Для равномерного нагрева нагревательные элементы располагаются в нижней и верхней частях корпуса. Изнутри гриль освещается LED-лампой с защитным термостойким стеклом. Все модели оснащены специальным поддоном для сбора жира. Благодаря конструктивным особенностям грили для кур отличаются лёгкостью в уходе, что существенно облегчает работу персонала на профессиональной кухне.

Фильтр
Найдено 5 
Удаление списка
Для того, чтобы добавить товар в список желаний, Вам нужно