Формовщики гамбургеров GEMLUX

Ручные формовщики гамбургеров GEMLUX применяются в заведениях общественного питания и торговли с собственной кухней для формования заготовок из мяса для дальнейшего приготовления гамбургеров, чизбургеров, сэндвичей и других горячих закусок с котлетами. Такой пресс-формовщик позволяет быстро получить необходимое количество заготовок одинаковой формы и размера.

Оборудование отличается максимальной простотой эксплуатации: для получения котлеты необходимо положить диск из целлофана, пищевой бумаги или пергамента на подложку, добавить нужное количество фарша, поместить сверху ещё один диск и опустить верхнюю часть формы на нижнюю с помощью рукоятки. По возвращении рукоятки в исходное положение пресс формовщика открывается для извлечения заготовки.

Особенности формовщиков гамбургеров GEMLUX:

• В ассортименте есть модели для гамбургеров диаметром 100 и 130 мм
• Изготавливаются из прочного износостойкого металла, разрешённого для контакта с пищевыми продуктами
• Оснащены держателем для дисков, упрощающим и ускоряющим процесс формования заготовок
• Для работы не требуется подключения к электросети
• Рекомендации по использованию, обслуживанию, хранению и транспортировке оборудования Вы найдёте в инструкции по эксплуатации, приложенной к каждой модели